負壓法包裝密封儀是一種專(zhuān)業(yè)的檢測儀器，用于檢測包裝材料的具體應用和完整性，因此其發(fā)展也隨著(zhù)國內包裝材料的規范而更新。隨著(zhù)國內食品包裝監督的加強，也為食品包裝負壓密封檢漏儀提供了良好的發(fā)展機會(huì )，提供了新的機遇和挑戰，在國內標準、行業(yè)標準的指導下，不斷為食品包裝材料提供嚴謹、科學(xué)的實(shí)驗室檢測儀器。
隨著(zhù)人們需求的提高和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，食品安全問(wèn)題日益突出，人們對食品質(zhì)量和食品保質(zhì)期的安全意識也在逐步加強。食品安全不僅是食品本身，而且食品包裝材料的安全性和完整性在食品生產(chǎn)和消費的整個(gè)過(guò)程中起著(zhù)重要作用。
檢測原理：
負壓法包裝密封儀利用負壓法原理檢測包裝件的密封性能是將包裝件置于真空罐的蒸餾水中，通過(guò)對真空罐內抽真空，從而使包裝件內外產(chǎn)生一定的壓力差，若包裝件熱封部位或瓶口處密封不牢，或包裝件表面有針孔或其他類(lèi)型密封缺陷，包裝件內部的氣體便會(huì )從密封薄弱的部位發(fā)生漏氣，在水中表現為有連續的氣泡冒出，此時(shí)的壓力即為包裝件發(fā)生泄漏的壓力。包裝件發(fā)生泄漏時(shí)的壓力值越大，說(shuō)明其密封性較好。
良好的密封性能是指包裝整體完好，熱封邊及包裝袋體表面均沒(méi)有可與外界發(fā)生氣體交換的缺陷，能夠保證產(chǎn)品在存儲、運輸及銷(xiāo)售過(guò)程中不發(fā)生漏氣、漏液，是防止產(chǎn)品出現氧化變質(zhì)、發(fā)霉、不酥脆、潮解等質(zhì)量問(wèn)題的有效途徑之一。目前，包裝密封性能的測試原理有負壓法、真空衰減法、超聲波掃描法、高壓放電法等，負壓法具有適用范圍廣，可測試的包裝種類(lèi)不受包裝形式、所包裝產(chǎn)品類(lèi)型、包裝尺寸等方面內容的限制，且能夠直觀(guān)的發(fā)現測試包裝發(fā)生漏氣的位置及發(fā)生漏氣時(shí)的壓力。
